5 CHÁS PARA O INVERNO

Huum, o friozinho chegou, e apesar de amar café, confesso que nesse inverno estou querendo um chazinho. Por isso vou te ensinar 5 chás para o inverno!

Fala a verdade, não tem nada mais gostoso do que tomar um chá em um dia frio. Eu adoro! Principalmente antes de dormir, assim, tenho uma noite mais tranquila de sono.

Pensando nisso, pesquisei algumas receitas de chás para o inverno e vou ensinar para vocês!

1- Chá de camomila e laranja

O chá de camomila é super tradicional, uma delícia! Mas essa receitinha traz uma inovação: a laranja!

O indicado é tomar esse chá antes de dormir, já que a camomila tem propriedades relaxantes. A laranja, rica em vitamina C, dá aquela ajuda para seu sistema imunológico.

Ingredientes

  • 700ml de água
  • 1 laranja descascada em pedaços
  • 2 sachês de chá de camomila

Primeiramente ferva a água, depois acrescente as laranjas e por último os sachês de chá. Deixe fervendo por 2 minutos.

Logo em seguida, deixe esfriar um pouco e aproveite!

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2- Chá de gengibre com hortelã

Huum, esse chá é poderoso para o inverno! No frio sempre bate aquela preguiça não é mesmo?

Então, o gengibre ativa o metabolismo, o que ajuda a dar aquele gás para o dia. A combinação entre gengibre e hortelã também ajuda a prevenir gripes e aumenta a imunidade.

Ou seja, é o chá para o inverno!

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de gengibre macerado
  • 1 limão
  • 1/2 pau de canela
  • 3 folhas de hortelã
  • 700ml de água

Comece colocando a água para ferver. Logo em seguida acrescente o gengibre, a canela e metade do limão com casca.

Deixe fervendo de 5 a 10 minutos. Depois acrescente as folhas de hortelã e desligue o fogo. Para finalizar, esprema a outra metade do limão.

Deixe esfriar um pouco e sirva.

3- Chá de erva-cidreira e limão

No inverno a gente sempre acaba exagerando nas refeições. Por isso esse chá é tão indicado pra essa época do ano.

Ele tem propriedades digestivas, então é ideal para tomar depois das refeições. Também ajuda a aliviar cólicas e dores de cabeça.

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 laranja
  • 1 colher (chá) de mel
  • Suco de 1/2 limão
  • pedaços de erva-cidreira

Ferva a água com todos os ingredientes, exceto o mel. Depois de apurado, finalize com o mel para adoçar e sirva.

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4- Chá de hibisco com gengibre

O chá de hibisco está muito na moda, mas não é só por isso que ele é indicado como chás para o inverno.

Junto com o gengibre ele potencializa o funcionamento do metabolismo e dá aquela energia extra que precisamos nessa época. Além disso, é um ótimo diurético.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de flor de hibisco seca
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 700ml de água

Comece fervendo a água. Em seguida adicione o gengibre. Tampe e deixe descansando por 5 minutos. Apague o fogo e adicione o hibisco.

Deixe descansando por mais 5 minutos, coe e sirva.

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5- Chá de anis estrelado, gengibre, gojiberry e tomilho

Esse é um chá de inverno bem diferente, cheio de sabores e experiências. Vale experimentar!

O chá previne a gripe e fortalece o sistema imunológico.

Ingredientes

  • 5 unidades de anis estrelado
  • 1 pedaço de gengibre
  • 1 punhado de gojiberry
  • 1 colher (chá) de tomilho
  • 700ml de água

Ferva a água, adicione o anis e o gengibre. Tampe por 5 minutos.

Logo em seguida desligue o fogo e acrescente a gojiberry e o tomilho. Tampe a panela por mais 5 minutos e prontinho.

Então, me conta, você é time café ou chá no inverno?

Beijos!

Flávia Ferrari

Engenheira E “dona de casa profissional” Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.
Flávia Ferrari

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