Você tem o hábito de guardar panelas cheias de alimentos na geladeira? Ou conhece alguém que faz isso? Então confira 3 motivos para não guardar panelas na geladeira.
Muita gente tem o costume de guardar panelas com alimentos dentro da geladeira. É acabar alguma refeição que a panela que estava no fogão, vai direto para a geladeira. Apesar de comum, essa hábito não é indicado.
E não ache que é por uma mera questão de estética é por saúde e economia mesmo! Não está convencido? Então confira 3 motivos para não guardar panelas na geladeira.
Muitas panelas não tem tampa, quando você coloca elas direto na geladeira os alimentos podem ressecar e estragar.
Outro problema é passar o cheiro da comida para toda a geladeira. Ah Flávia, mas a minha panela tem tampa.
Mesmo assim, não é indicado, já que a vedação da tampa da panela não é a mesma das tampas de potes.
Então se você quer prolongar a durabilidade dos alimentos e evitar cheiro na geladeira, fuja das panelas dentro dela.
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Eu acredito que essa informação vai ser novidade para muita gente, mas guardar alimentos dentro das panelas pode estragar e corroer todo o utensílio.
Alguns alimentos mais ácidos, como molho de tomate, acabam corroendo o revestimento da panela se deixados por lá por muito tempo.
Já imaginou, enquanto saboreia aquela deliciosa macarronada, acaba dando de cara com pedaços do revestimento da panela?
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Eu já ensinei essa dica, mas não custa nada reforçar. Você precisa deixar a panela esfriar antes de colocar a água fria nela, já que isso pode deformar toda a panela.
O mesmo vale para colocar a panela quente direto dentro da geladeira, a mudança brusca de temperatura acaba deformando o material do utensílio.
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E se você ainda não está convencido que guardar as panelas dentro da geladeira não é uma boa ideia, vou te contar um último fator, a geladeira gasta mais energia! Principalmente os modelos mais antigos.
Isso é no caso de finalizar a refeição e já colocar a panela quente dentro da geladeira. A geladeira sempre trabalha para manter a mesma temperatura dentro do aparelho, colocando uma panela quente dentro dela, ela vai precisar trabalhar mais para reestabelecer a temperatura.
Trabalhar mais = maior gasto de energia.
Bom, como você pode perceber, motivos não faltam para não guardar panelas na geladeira.
Beijos!
