Todo mundo tem uma receita de bolo especial. Aquele bolo que aquece o coração e traz boas memórias.
Não digo que todo mundo faz bolo, mas acredito que este doce faça parte da história de todos.
Minha mãe só fazia bolo de cenoura – sem cobertura de chocolate, diga-se de passagem. Era uma fissura com tal receita que chegou a uma época da minha vida que eu não podia nem sentir o cheiro do tal bolo que já ficava enjoada. O tempo passou, ela se foi e eu voltei ao bolo de cenoura nos momentos que quero celebrar algo com ela.
