Quinta feira passada a coluna do J.A. Dias Lopes no Paladar trazia a receita da Torta Arlequim ( Torta Arlecchino ), o novo hit para o carnaval 2011 na Itália.
Achei graça por saber que há doces inspirados especialmente na data, ainda mais homenageando meu querido Arlequim – que continua dando bandas aqui em casa. Apesar de cada vez mais restringir corantes alimentares aqui em casa, achei graça na receita. (Lembrei-me de uma que a Elisa tinha publicado há um tempo)