torta de legumes

 

(e o que esta torta de legumes colorida é gostosa, conta para mim?)

 

Sempre gostei de receber pessoas em casa. Mas no começo, quando chamava pessoas para virem aqui ficava um pouco tensa, confesso. Não sabia o que fazer, nem o que oferecer (na verdade, no começo da minha vida de dona de casa, não sabia mesmo cozinhar). Comprava alguma coisa pronta, calculava as quantidades necessárias e ia levando.

Mas, com o passar do tempo fui me virando cada vez melhor. Por isso, quando recebi a Flávia Calina e a Malena aqui em casa – já tinha mostrado um pouquinho da decoração neste post, né? – escolher o menu foi algo simples. Teria brigadeiro (que a pequena fez, nos nossos famosos copinhos de cachaça), bolo e a torta de legumes colorida. Por mais que a receita fosse simples, a cor e o sabor conquistam qualquer um.

E não é que conquistaram mesmo? Tanto que, prometi, gravar um vídeo com a receita para colocar no canal. Como promessa é dívida, segue o vídeo-receita que colocamos no A Dica do Dia para desvendar todos os segredos desta torta de legumes colorida.

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