coberturas para sorvete de creme

Olá queridos leitores!

Ainda estamos com uns dias frios, mas logo mais o calor chega e com ele aquela vontade de tomar sorvete. Pois bem, vamos incrementar e variar com alternativas muito fáceis e aproveitar as nossas receitas de outros posts? 
Primeiro escolhemos o sorvete de creme, o mais clássico de todos. 
Lembram das receitas de geleias que dividimos com vocês? 
É uma delícia poder usar aquela feita em casa, mas se não deu tempo, pode usar a pronta. 
Esquente a geleia no microondas por alguns segundos e coloque por cima do sorvete gelado.
Dá um contraste muito gostoso! 
Pode ser geleia de frutas vermelhas, pode ser de laranja. 
E pasta de damasco? Bom demais. 
Outra variação: coloquem o sorvete numa taça (ou copo) mais alto e joguem café por cima. Este é chamado de Affogato. 
Vocês têm em casa goiabada molinha? 
Também esquentar no microondas poucos segundos e colocar em cima do sorvete dá um resultado ótimo. 
Pode encerrar um almoço bem brasileiro.: chocolate derretido é delicioso, mas aposto que vocês já usaram, certo? 
Ovos moles, curau… esquento todos no microondas para colocar no sorvete. 
E alguma noz do tipo avelã, amêndoa? Podem passar no liquidificador ou melhor ainda, no processador. 
Juntem o biscoitinho (tuile) e pronto! 
Se tiverem vários convidados, podem variar os recheios e arrumar cada grupo de tacinhas com uma cobertura diferente. 
Até semana que vem! 
Márcia e Renata 

Flávia Ferrari

Engenheira E “dona de casa profissional” Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.

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