dulcis domus
Eu me emociono com histórias de pessoas.
Histórias que mostram o quão tortuoso foi o caminho para encontrarmos a felicidade, para buscar o que realmente alimenta nossa alma e nossa vida. Sempre digo que gosto demais de uma prosinha com dois dedinhos de café e um bolo. E uma história boa de ouvir.
A que eu vou contar agora me emocionou.
A Renata é psicanalista de mão cheia. Densa, lacaniana. Estudou muito, escutou muito, cresceu muito.
A Márcia fez engenharia civil comigo. Era a menina mais estudiosa da turma, a que realmente estudava (muito) mais do que todas as outras.
A vida das duas correu em pararelo. Marido, trabalho, filhos,…
Até que elas pararam.
Pensaram.
E foram para o Senac onde mergulharam fundo no fascinante mundo da confeitaria com seus olhos claros.
Foi lá que se encontraram.
E viraram sócias. Abriram a Dulcis Domus para fazer delícias doces de uma forma nova.
E, para nossa sorte, estarão aqui todas as quarta feiras nos passando dicas e receitas para tornar a nossa vida mais doce.
Obrigada por aceitarem o convite,meninas!
Passo, agora, a palavra à vocês!
“Estamos muito empolgadas em escrever aqui no DECORACASA.
A confeitaria guarda semelhanças com o artesanato: você precisa de técnica, mas também de muito carinho e paciência.
Vocês sabiam que o bolo fica muito mais fofinho se forem peneirados a farinha e o açúcar?
Simples assim. Vale a pena ter paciência porque o resultado faz toda a diferença. Existe um porquê disto.
Queremos então mostrar a vocês nesse espaço dicas que podem transformar uma sobremesa de todo dia em algo especial, agregar mais sabor e visual naquele bolo do lanche da tarde.
Vamos falar também das riquezas que nosso país oferece, tais como a enorme variedade de frutas. Elas podem ser usadas em muitos doces bacanas!
Como usar ingredientes mais saudáveis? É tendência crescente o uso de orgânicos.
O que é isso? Como usá-los? Falaremos disso.
Ofereceremos as dicas, mas as receitas completas também.
Nos aguardem às quartas-feiras!
Márcia e Renata – Dulcis Domus“
O email de contato da dupla já está funcionando: dulcisdomus@decoracasas.com.br
Todas as postagens da Renata e da Márcia aparecerão aqui no DECORACASA com o tag “Dulcis Domus”
Engenheira E “dona de casa profissional”
Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.
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