chocolitas

Essa é uma receita adaptada do site Better Homes and Gardens. Ficou deliciosa e é relativamente fácil de fazer.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 ¾ xícaras de aveia
1 ½ xícaras de açúcar mascavo
1 colher de chá de fermento
¼ colher de chá de sal
1 xícara de manteiga derretida
400g de caramelo (usar a receita de Açúcar II, sem acrescentar a glucose de milho)
1/3 xícara de leite
2 xícaras de chocolate meio amargo em pedaços
1 xícara de chocolate ao leite em pedaços
1 xícara de noz pecã (ou noz)

Modo de fazer:

Pré-aqueça o forno a temperatura média. Forre uma assadeira de aproximadamente 22cmx33cm com papel manteiga e unte com manteiga.
Numa tigela coloque a farinha, o açúcar mascavo, a aveia, o fermento e o sal. Adicione a manteiga derretida e faça uma farofa com essa mistura. Reserve metade. Pressione a outra parte dessa farofa no fundo da forma.
Espalhe os pedaços de chocolate e as pecãs sobre a farofa prensada. Faça o caramelo e acrescente ao final o leite, mexendo até misturar. Despeje imediatamente sobre o chocolate e as pecãs. Cubra com o restante da farofa e leve ao forno por 20 a 25 minutos (deve ficar ligeiramente dourado).
Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.

Um grande abraço e até a próxima semana

Márcia e Renata
Dulcis Domus – Doces Gourmet

Equipe Flávia Ferrari

Engenheira por formação, Flávia Ferrari tornou-se “dona de casa profissional” por opção. Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.

VOCÊ TAMBÉM VAI GOSTAR DE

O QUE FAZER PARA ACABAR COM AS FORMIGAS COMO EVITAR BOLINHAS NAS ROUPAS COMO TER ARROZ SEMPRE FRESCO E SOLTINHO PARA O ALMOÇO COMO LIMPAR ESPELHOS DICAS DE COMO LIMPAR LÂMPADAS COMO REGAR AS PLANTAS DURANTE UMA VIAGEM COMO TIRAR CHEIRO DE CIGARRO DAS ROUPAS COMO LIMPAR COLCHÃO EM CASA COMO TIRAR CHEIRO DE CHULÉ DOS SAPATOS COMO TIRAR MANCHA DE ACETONA EM MADEIRA
O QUE FAZER PARA ACABAR COM AS FORMIGAS COMO EVITAR BOLINHAS NAS ROUPAS COMO TER ARROZ SEMPRE FRESCO E SOLTINHO PARA O ALMOÇO COMO LIMPAR ESPELHOS DICAS DE COMO LIMPAR LÂMPADAS