salgando
Esta dica é clássica; o que quer dizer que ela sobreviveu aos anos de estrada e é conhecida por muita gente porque realmente funciona. 😉
Quando tiver que salgar a água para realizar a cocção de algum item (massas, ovos,…) espere primeiro que a fervura levante antes de adicionar o sal. Deixar a água ferver sozinha apressa o processo.
Beijo grande
Engenheira E “dona de casa profissional”
Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.