No final do ano passado eu recebi uma caixa com uma concha do pessoal da Electrolux. Tinha escrito no Facebook que nunca tinha cozinhado feijão em toda minha vida e eles me desafiaram a fazer meu primeiro feijão na nova panela elétrica de pressão deles, a Electrolux Carioquinha. Topei o desafio publicando a foto acima no meu Instagram e hoje conto como foi (Ah! Recomendo que você leia a postagem até o final, porque tem surpresa boa 😉 )
Em Agosto eu ja havia testado a Chef, a primeira panela de pressão elétrica da Electrolux, e me encantei com ela. Segura, prática, fácil de usar, espantou definitivamente meu medo de panela de pressão. Quando me propuseram o teste da Carioquinha, fiquei sabendo que elatem a mesmo cuidado com segurança que “sua irmã mais velha”, mas era menor e que contava com uma marcação especial no para o feijão em seu contador. Com uma “especialista em feijão”, seria mais fácil para eu, agora, perder o medo de fazer feijão.
Mãos à obra: segui à risca as indicações do manual da Carioquinha (1 medida de feijão para 2 medidas e 1/2 de água), temperei com louro e coloquei o segredo do meu feijão: uma colher de sopa de óleo, para que ele não fizesse espuma durante o cozimento, girei o timer e esperei (ansiosa) o resultado. Quando a campainha soou, um belo resultado:
um feijão suculento, bem cozido e com um belo caldo, esperando pela finalização com sal, cebola e alho feita na própria Carioquinha.
O mote da Carioquinha é o feijão, mas ela é uma panela elétrica de pressão completa, que faz muitos outros pratos e preparos, mantendo-os aquecidos ao final do cozimento sob pressão – para saber mais sobre ela, clique no link da palavra Carioquinha.
Animou? Quer uma Carioquinha para você? Olha que agora vem a boa notícia.
Poste uma foto em seu Instagram com a #osegredodomeufeijao – olha o modelo de como fazer aí em cima! – e conte para a gente o que você faz para ter o feijão mais gostoso do mundo.
Ainda não tem Instagram? Siga o roteiro explicadinho que preparei para você abrir a sua conta e, assim, poder concorrer a uma Carioquinha: http://www.decoracasas.com.br/2015/01/como-abrir-uma-conta-no-instagram.html
Vão valer as fotos postadas entre 19 e 25 de janeiro de 2015. No dia 26 de janeiro de 2014 divulgaremos quem vai levar para casa a Electrolux Carioquinha, escolhido através do aplicativo random.org. Lembrando que é necessário ter um endereço de entrega válido no Brasil para poder participar.
Prontos? Não vejo a hora de ver todas as fotos no Instagram descobrir os segredos do feijão de vocês!
Um beijo,
