Limão para cozinhar. Limão para limpar. Limão para aromatizar.
Sim! Esta fruta é multiuso e muito presente em nosso dia a dia. Quem não tem um conhecido que tinha (ou ainda tem) um pé de limão no quintal ou mesmo em vasos?
Pois bem, apesar da proximidade com o nosso dia a dia, muitas vezes comprei limões quase se suco e travei longas batalhas na hora da extração do sumo – com direito a espirrar suco de limão no olho, aff.
E no meio destas “aventuras” eu sempre me perguntei se não haveria a “receita certa” para escolher o limão – tanto fucei, que encontrei uma dica infalível – que a Maria, minha anja da guarda, ensinou e vale também para laranjas. Esta, e outras dicas testadas e aprovadas, estão registradas no episódio de hoje do A Dica do Dia.
Depois deste vídeo, posso arriscar dizer que somos pHD em limão, né? 😉
Brincadeiras a parte, é sempre uma delícia registrar estas dicas. Então, se quiserem me mandar dicas e truques “infalíveis’, minha caixa postal está aberta 🙂
Um beijo grande,
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