amolecer manteiga | #aDicadoDia

 

Um pão quentinho com manteiga dá água na boca de muita gente, não? Eu adoro! Manteiga é uma delícia: tanto para comer, quanto para cozinhar. Não é à toa que ela é um dos ingredientes mais utilizados na culinária francesa, serve como base para molhos, massas… super versátil e saboroso.

Mas, como todo bom ingrediente, deve ser de boa qualidade, procedência e ser utilizada de forma correta. Por exemplo: você sabia que se ela for super aquecida perde suas propriedades emulsificantes tão importantes no preparo de receitas? Eu também não sabia até fazer toda a preparação para gravar o vídeo de hoje do A Dica do Dia. A ideia do vídeo começou com a pesquisa para responder o questionamento de todas as manhãs – “será que não tem um jeito mais fácil para passar a manteiga no pão?”–  e cresceu, cresceu, cresceu até tornar-se este vídeo bacana.

manteiga 2

AMOLECER MANTEIGA

Paa acessar o vídeo diretamente, clique no link: http://bit.ly/DicaManteiga

Cadastre seu email ao final desta postagem para receber nossas dicas em sua caixa postal!

Um beijo,

flavia

 

 

 

 

 

manteiga 3

Flávia Ferrari

Engenheira E “dona de casa profissional” Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.

VOCÊ TAMBÉM VAI GOSTAR DE

LIMPADOR DE ÓCULOS DE SOL E GRAU MISTURINHA PARA DESAMASSAR ROUPAS COMO DESENROLAR FILME PLÁSTICO FÁCIL COMO HIGIENIZAR COLHER DE PAU COMO LAVAR TRAVESSEIROS EM CASA COMO LIMPAR MOCHILA: PASSO A PASSO COMO TIRAR PELO DE CACHORRO DO SOFÁ COMO DESEMPERRAR GAVETA E ZÍPER 7 MENTIRAS SOBRE O VINAGRE (E 1 VERDADE) COMO TIRAR CHEIRO DE MALA
LIMPADOR DE ÓCULOS DE SOL E GRAU MISTURINHA PARA DESAMASSAR ROUPAS COMO DESENROLAR FILME PLÁSTICO FÁCIL COMO HIGIENIZAR COLHER DE PAU COMO LAVAR TRAVESSEIROS EM CASA