[Mais que Casa]

MAIS QUE CASA: RECEITA DE WAFFLE CETOGÊNICO


Pós-carnaval, e tudo que a gente mais quer são receitas fáceis e saudáveis para correr atrás do balde chutado. Pensando nisso, vem aprender essa receita de waffle cetogênico comigo.

Aliás, eu fiz essa receita ao vivo hoje no meu programa Mais Que Casa, transmitido todas as terças e quintas-feiras às 9h07, no meu canal no YouTube.

Então quem acompanhou o programa, já tomou um café da manhã especial comigo.

Agora vamos para a receita do waffle cetogênico?

Mas afinal, o que é uma receita cetogênica?

Eu estou batendo na tecla que essa é uma receita saudável, e isso acontece justamente por ser uma receita cetogênica.

Isso quer dizer que é uma receita com menor presença de carboidratos, e foca em utilizar alimentos com gordura boa, como castanhas e nozes.

Eu venho seguindo essa dieta já tem alguns anos, sempre com a supervisão da minha nutricionista Renata Vacco e posso garantir que sinto como uma alimentação equilibrada faz toda a diferença na nossa saúde.

Dito isso, vamos então para a receita não é mesmo?

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Receita de waffle cetogênico

Então, bora de receita? Anote os ingredientes:

  • 50 g de queijo coalho;
  • 50 g de parmesão;
  • 2 ovos.

Parece até mentira, mas garanto que só vão três ingredientes no preparo deste waffle delicioso!

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Modo de preparo

Mais fácil ainda é o modo de preparo dessa receita de waffle cetogênico.

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, eu indico usar o eletrodoméstico para garantir uma massa lisinha e homogênea, já que o queijo coalho pode ser mais difícil de dissolver batendo sem o liquidificador.

Depois é só colocar a massa na máquina de waffle, que eu garanto que vale o investimento.

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E assim, seu waffle fica prontinho em poucos minutos.

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Ahh a minha dica é acompanhar o waffle com uma receitinha de guacamole, geleia de morango ou até mesmo requeijão cremoso, tudo fica uma delícia!

Gostou da receita? Te espero então no próximo Mais Que Casa para conferir esses e outros papos comigo.

Beijos!

falando e fazendo

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