pesos e medidas

Com tanta receita bacana que o Renato  divide com a gente aqui no DECORACASA não poderia acontecer nada diferente: ando in love pelo universo culinário mais do que nunca.
E para me tornar uma mestre cuca de mão cheia 😉 tenho que ter balanças e medidores.
Sim, porque falam que quando se quer fazer uma receita com precisão tudo deve ter métrica, ser pesado e medido.

Então, né?
Passeando pelo supermercado, ímpeto consumista + balança e medidores em oferta = compra.
Ei-la aqui em casa.
Confesso que ando usando pouco, bem pouco.
Gosto das medidas em copos, xícaras e colheres.
Mas é um passo importante rumo à minha profissionalização!

(agora, deixando as desculpas de lado: o conjunto não é uma gracinha? Pronto para ser usado na receita de hoje à tarde 😉
Beijo grande

Flávia Ferrari

Engenheira E “dona de casa profissional” Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.

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