auge da safra
O que fazer com morangos vendidos super baratos nos caminhões pelas ruas e que não conseguimos dar conta de consumir?
Geléia, oras bolas!
Eu uso a máquina de pão para fazer – sim agora ela funciona! – seguindo a receita que veio junto com o equipamento:
1 1/2 copo de morangos frescos cortados
1 copo de açúcar
2 colheres de chá de suco de limão
Aperto o ciclo “geléia” e esqueço da vida.
Ok, não esqueço da vida porque tenho que esterilizar os potes herméticos para acomodar a delícia.
Inspirou? Então mãos a obra! Aqui há várias receitas de geléias.
Nada melhor do que um gostinho de carinho caseiro.
Beijoca
Engenheira E “dona de casa profissional”
Abandonou uma carreira executiva para dedicar-se à maternidade e à vida doméstica e percebeu que havia um hiato de conhecimento sobre o tema. Começou a registrar todas as suas descobertas em seu site, FLÁVIA FERRARI, que gerou vários desdobramentos: revistas e programas de TV aberta e fechada. Sua mais nova empreitada é o canal A Dica do Dia no YouTube, onde posta vídeos com pequenas dicas domésticas todas às terças e quintas.
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