[Receitas-novo]

o pão integral

O maior aprendizado que tirei destes meses de dieta foi prestar atenção no que eu comia. Sem falsa modéstia, sem discurso pré-pronto, sem a menor vergonha, confesso:  eu, com meus quase quarenta anos, nunca tinha me atentado à totalidade aos ingredientes que ingerimos em um produto, e até um certo ponto, nas receitas que preparava….

smoothie de frutas vermelhas – nova mania

Espantar o calor dos nossos dias não implica em ganhar alguns quilos extras. Este smoothie de frutas vermelhas fica bem geladinho e pode oferecer ótimas variações ao nosso querido (e calórico) sorvete. Já pensou em substituir as frutas vermelhas por banana congelada? Também dá um super sabor! Vamos à receita?

picolé light de morango e iogurte

E parece que teremos um final de semana quente em São Paulo e região, depois de uma semana de frio. Que loucura, não? Vou engrossar o coro de que com estas mudanças malucas de temperatura não há saúde que resista… Mas, para aplacar o calor que vem por aí, segue uma receita que combina algumas coisitas do…

quiche lorraine do regime

Eu já tinha confessado que estava seguindo a dieta de proteínas desde junho, quando mostrei a receita do brigadeiro de regime. A esta altura do campeonato já estou na manutenção do peso – \o/ – mas o que eu julgo o mais importante aprendizado ao longo destes meses de controle foi ter mais consciência sobre…

pseudo quiche de atum

  Quem me acompanha no Instagram já viu esta foto: uma das minhas refeições da dieta, o pseudo quiche de atum. Note-se que a alcunha “pseudo” fui eu mesma que cravei para a receita, pois as seguidoras da dieta chamam esta mistura de quiche mesmo. Eu, honestamente, acredito que ele seja um omelete melhorado cozido…

o bolo de casinha

O bolo nega maluca é um dos mais tradicionais/fáceis/rápidos/populares bolos brasileiros. Difícil alguém nunca ter provado um pedaço de um deste, não é? Na casa da minha cunhada Carla é tradição, assim como na sogra. Se vão bater um bolo, vão de Nega Maluca. Da minha parte,  gosto muito de variar, experimentar sempre. Uma recita…

brigadeiro dukan

Estou firme e forte na dieta de proteínas  há um mês e meio. Super feliz com o resultado na balança e na silhueta – mas em um esforço diário para variar as receitas. Enjôo com facilidade de comidas e curiosa que sou gosto mesmo é de variedade. E de um docinho, como este brigadeiro dukan. A receita,…

espuma de leite em casa (sem máquina de espresso)

Minhas cunhadas dizem que eu sou uma menina cheia de “coisas”. E sou mesmo. Tem algumas pequenas coisas que fazem a diferença, transformam o banal em algo especial. Café com leite é um clássico nacional. Chocolate quente é realmente uma delícia no inverno. Capuccino, então…já dá água na boca. Agora, todos eles ficam muito melhor se…

menu picnic

Sábado passado fizemos um piquenique com tudo que tínhamos direito: cesta de palha, toalha colorida e guloseimas. A pequena ansiava por fazer algo assim bem típico (de desenho animado) e embarcamos na ideia. Tenho por princípio realizar estes desejos simples e genuínos das crianças – talvez por “trauma“: quando era criança sempre quis fazer uma receita…

brigadeiro de nutella – cafezinho doce

    Ontem minha amiga Flávia veio almoçar comigo – um encontro super divertido, bem humorado além de terapêutico como ela mesma diz*. Sabe que,  por mais que eu adore sair para almoçar em restaurantes bonitinhos e badalados, acho que nada substitui  o conforto e a privacidade de bater papo em casa. É muito legal!…

top 7 de páscoa

(imagem daqui) Que eu adoro uma decoração para Páscoa é público e notório. (É só clicar no link da palavra Páscoa para ver o que já aprontei por aqui). Mas neste ano estamos em um dilema: onde montar o dècor? Aqui no vigésimo andar ou na casa de campo? Nos dois? Enquanto maquineto com os…

ovo (muito) chique na cestinha de peito de peru

  Esta receita é original do blog gringo Simple Delights e me conquistou de primeira. Que coisa mais fofa um ovo cozido na cestinha de peito de peru! E ainda por cima, é light – apenas 100 calorias por porção.  Com certeza um convite a mais para fazê-la. E foi no meio do carnaval que…

solução no copo

  Outro dia li um especial de comidas para crianças totalmente embevecida pelo espírito de férias escolares no qual me encontro. Não me apaixonei por nenhuma das receitas mas gostei da forma de apresentá-las: todas em copinhos ou copões. Fiquei intrigada e logo testei com meus dois pequenos; o resultado? O melhor possível!

entretendo os pequenos nas férias

Escrevendo diretamente do mundo das férias escolares – que muitas vezes nos assustam, mas na verdade nos abrem um belo mundo de possibilidades e ideias, basta aproveitá-las. 😉

começando em ordem

Os primeiros dias do ano trazem para mim um sentimento ambíguo. Depois do Natal, do Reveillòn temos, claro, os ventos de renovação, de possibilidades infinitas e as forças do início a nos dar esperanças. Aquela ideia de começar com o pé direito é a constante. Por outro lado eu, particularmente, me sinto muito cansada física e…

dica para o ano novo

  Passada a correria e a comilança do Natal – o meu foi ótimo, e o seu? – já preparamos nossos motores para a virada do ano.

feliz natal

    Hoje, enquanto eu carimbava o nome dos pequenos nas etiquetas para endereçar os presentes – afinal de contas, a identidade do Papai Noel é secreta e deve ser mantida a sete chaves – pensei cá com meus botões que as letras se unem da forma mais bonita em palavras que tocam nosso coração….

seu ritual de natal

Sempre assisti em filmes ou desenhos animados o momento mágico do beijo sob o ramo de azevinho. Aqui pelas nossas bandas brazucas, até onde eu saiba, esta tradição não é existe.E daí, ao arrumar a casa de campo para o Natal, me pus a pensar? Por que não? Com pedaços improvisados de um pinheirinho artificial,…

ainda há tempo ;)

Sabe aqueles dias que tudo está corrido e você acha que o espírito de Natal irá engolir você? Quando estão todos com as compras prontas, presentes embalados, as mulheres estão depiladas, com os cabelos cortados e tingidos e você para uma desesperada?  (No meu caso, além de tudo isto, a conexão com a internet não…

e uma árvore de natal reciclada (no meio da rua)

  E daí que a pessoa passa todo santo dia pela mesma rua, na mesma hora, indo para o mesmo lugar. Mas em um dia diferente, para quebrar a monotonia e a monotemática,  uma bela surpresa aparece. Uma árvore de Natal reciclada, feita com caixotes de frutas pintados e simpaticamente colocada no muro de fora da casa…

mais pinhas e dicas econômicas

Há duas semanas fui visitar minha amiga Cris Abreu – que dividia várias dicas de organização conosco – e cheguei na casa dela justamente no dia em que a arrumação da decoração de Natal acontecia. Foi muito interessante encontrar a mesma proposta de pinhas que fiz na lareira de casa, reinventada em um novo arranjo…

ideias de natal custo zero

Olá queridas !!! Dei o maior cano na semana passada… não foi??? Mas não teve jeito, a semana começou complicada !!! Furei a mão com uma “ckave estrela” muita dor e uma tatuagem “forever” !!! Mas estou aqui de volta…firme e forte !!! E hoje com a querida ” Ananda Apple” no QUADRO VERDE !!! Olhem…

árvore de natal de arame

Para encerrar a semana natalina – só Natal por aqui #amo  – mais um projeto que fiz aqui em casa. A árvore de Natal de arame. A árvore de natal arame  é super simples de executar e tem mais de uma possibilidade de uso.

flocos de neve de papel – ideias custo zero

O Natal é para todo o ano? O espírito de fraternidade sim, mas a decoração de Natal, definitivamente, não. Então, porque não dar ouvidos a esta estrofe quando pensarmos em decoração de Natal? Que tal apostar em flocos de neve de papel que “derretem” assim que a decoração acaba em Janeiro? “Que não seja imortal,…